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油焖春笋（加腊肠)
1326人浏览 51人收藏 0人做过
作者：
慕子爱
用料
油焖春笋（加腊肠)的做法步骤
步骤 1
首先处理春笋，去外皮，留嫩的部分，再用指甲试一下根部，觉得嫩就保留，老了就果断切掉，洗净，切成滚刀块，别太大
步骤 2
焯水，很重要，放一勺盐，可以去除春笋的苦涩
步骤 3
葱姜爆锅，炒香加老抽和糖，再加春笋和腊肠，炒啊炒，炒啊炒，熟了放盐再炒几下
步骤 4
出锅，图拍的逊了点，但真的好吃😋
菜谱创建时间：2019-04-15 19:36:41
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