艾草洗干净后,放开水里和小苏打煮一下,捞起来,用冷水冲一下
用料理机榨成汁,用ACA北美电器电子秤称出200克艾草汁
开水烫澄粉,揉成面团
艾草汁,糖粉,糯米粉,奶粉一起搅拌
加入澄粉面团玉米油一起揉成光滑的面团
分成若干份,包入馅料
搓圆就可以了,冷水下锅,蒸熟
用开水泡开樱花
放锅里蒸熟,出锅时刷点玉米油
把樱花摆上去装饰,是不是很好看呢?
好看又好吃的艾草青团