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减脂餐/西葫鸡蛋玉米饼
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作者：
柠檬减脂餐
用料
减脂餐/西葫鸡蛋玉米饼的做法步骤
步骤 1
准备食材 该洗的洗干净
步骤 2
西葫切丝 愿意刨丝也可以 我喜欢用刀切 红椒 小葱切丁
步骤 3
把所有食材倒在一起 撒点白胡椒粉
步骤 4
搅拌成糊状 注意：无需加水 西葫有很多水分 加上鸡蛋 足以调和成面糊
步骤 5
锅内刷油 表面有明显油光但不流动的状态
步骤 6
倒入面糊 小火煎
步骤 7
可以盖上锅盖缩短煎制时间 焖大约1分钟吧 小火
步骤 8
待面饼在锅中可以轻轻被推动 说明底面煎好了 翻面 加小半碟子水到锅里
步骤 9
这是已翻面了 盖上锅盖焖30秒 打开锅盖 转大火 等水收干 水干后 轻轻推动面饼 可以自由移动了 说明第二面也煎好了
步骤 10
切块装盘 扇形 方块 长条 随意切
步骤 11
好看又好吃的西葫鸡蛋玉米饼完成↑
步骤 12
碳水：玉米粉 蛋白质：鸡蛋 脱脂奶 蔬菜：西葫 小番茄（红/黄各一个） 搭配如上↑↑ 完成一份标准减脂早餐
减脂餐/西葫鸡蛋玉米饼的小贴士
面糊中不用加水 小虾米和盐二选一 不能都放哈 特别减脂期间不能吃太咸了 辣椒依个人喜好可放可不放 玉米粉可以用其他各种杂粮面粉代替 当然你要是不减脂 换普通白面粉也可以
菜谱创建时间：2019-04-16 08:54:21
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