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【宝宝辅食】肉夹馍的做法

【宝宝辅食】肉夹馍

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喃猫辅食日常
一直喜欢做这种简单的主食+肉+菜一锅出的饭,又简单又省时间,做成适合小朋友手拿大小的饼,和大人一起吃肉夹馍。 以下图文均来自干妈天团橙汁儿妈妈。 👇🏻👇🏻👇🏻 【肉夹馍】 参考月龄:18m+ #零难度# #发面# #亲子餐# 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

用料

【宝宝辅食】肉夹馍的做法步骤

步骤 1

先做肉馅。一大块牛肉、水、姜、葱(去腥,也可以不放),已经调味的宝宝,还需加入酱油或盐,放入高压锅炖,炖好后,把牛肉剁成肉末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做白馍。面粉、水、酵母,和面。放入烤箱50度或发酵箱发酵,两倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发好后,将面团分成5份,每一份搓成中间厚、两端薄的条形。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手掌将长条压扁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将扁长条从左至右卷起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手将面团按成中间薄四周厚的面饼,盖上保鲜膜醒15分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅不用刷油,饼放入锅中直接烙,两面小火各煎三分半钟,变色即可出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白馍切开。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夹上肉和菜,开吃。

【宝宝辅食】肉夹馍的小贴士

Tips‼️ 1️⃣想要馍馍软一点,可以多加一点点的水,根据面粉吸水量不同酌情添加。 2️⃣牛肉炖到适合宝宝咀嚼的程度就好,炖好的牛肉可分装冷冻,保存两周,随吃随取。 3️⃣做好的馍馍可冷冻保存一周。

菜谱创建时间:2019-04-16 14:44:20
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