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小土豆炖排骨
2288人浏览 52人收藏 2人做过
作者：
豆妈美食馆
用料
小土豆炖排骨的做法步骤
步骤 1
把小土豆去皮，洗干净备用，准备两个尖椒，两颗八角
步骤 2
排骨过水洗干净，准备2小勺老抽和适量冰糖备用
步骤 3
锅里放入适量油，先把尖椒和八角放进去炒香
步骤 4
炒香之后加入小土豆，煎到两面金黄即可
步骤 5
把排骨放入煎好的土豆里，接着倒入老抽继续翻炒一会
步骤 6
接着倒入水盖过排骨，盖上盖子炖
步骤 7
炖到水只剩2/3，加入适量盐，继续炖
步骤 8
等到快收干汁时加适量香葱即可
菜谱创建时间：2019-04-16 16:58:25
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