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完胜五道口的枣糕
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作者:
li xing
根据下厨房的一个方子改进了一下,糖减为80克,加了红糖,减了30克低粉,加30克奶粉,消除了原来的泡打粉味道,因为原方不知何时删了,所以我打算记录一下备用。
用料
红枣
110克
红糖
40克
白糖
40克克
奶粉
30克
鸡蛋
4个
低粉
150克
泡打粉
7克
小苏打
4克
玉米油
70克
完胜五道口的枣糕的做法步骤
步骤 1
红枣去核煮至水分收干
步骤 2
红枣加糖混合后用打蛋器搅拌成枣泥状
步骤 3
再加鸡蛋打匀,不用打发
步骤 4
加低粉,奶粉,泡打粉和小苏打后,搅拌均匀
步骤 5
加玉米油搅匀
步骤 6
倒入烤盘,震出气泡,撒芝麻,160度40分钟
菜谱创建时间:2019-04-16 18:57:52
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