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红烧桂鱼（玉米饼子）
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作者：
meimei-521
用料
红烧桂鱼（玉米饼子）的做法步骤
步骤 1
温水化开小苏打，倒入将玉米面和白面里，和面
步骤 2
和面软硬适中，静置一会儿
步骤 3
倒油，煎鱼，放配料，撒咸盐适量，一勺生抽，半勺耗油，糖一点就好，半勺豆瓣酱（可不加）
步骤 4
填水炖鱼，水刚和鱼平齐就好
步骤 5
将刚刚和好的面贴到锅边，盖上锅盖，大火烧开水，中火炖20分钟，大功告成，出锅前尝下咸淡需不需要加盐
菜谱创建时间：2019-04-16 21:49:20
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