准备食材,2个鸡蛋、200克牛奶、30克细砂糖、3片吐司片去掉边,切成小块。
鸡蛋液打散,加入细砂糖,继续搅拌。
把牛奶倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
将布丁液过筛两次。
把吐司丁放入布丁液中。
每块吐司丁都蘸满布丁液,浸泡10分钟左右,此时烤箱打开预热。
装入模具中,撒上蔓越莓干。
送入预热好的烤箱,上管170度,下管130度,烤25分钟,表面上色即可。
成品图。
下午茶开始喽😄