容器里加入白糖、酵母、牛奶。
倒入面粉。
搅拌呈絮状。
按压成团。
揉光滑密封发酵。
发酵两倍大取出。
平均分8份。
搓成长条。
借助筷子如图卷起。
牙签压一下耳朵。
用筷子戳出眼睛。
装上红豆。
一窝小兔子就出来了。
冷水上锅,静止25分钟(醒发1.5倍大),大火烧开10分钟,焖3分钟。
超级可爱^_^
搓的长条不要太短,要不小兔子会很胖很短哦。