学生早餐--松饼与土豆泥

香蕉打碎拌入牛奶、鸡蛋、面粉，做成煎饼糊糊的稠度，牛奶面粉可以适量调整。也可以加适量糖、炼乳调味，香蕉已经够甜的，我没加。 我做饭没有那么精细，没有严格量，都是大约，做的也都差不多，嘻嘻。 小宝宝吃的话可以用料理机打细或过筛，口感更细腻。 我们家孩子大了，有点颗粒的口感更适合他们。

电饼铛预热后，用勺子舀适量面糊，上面差不多快干透了，就翻面，出来都是好看的颜色，和叮当猫的铜锣烧一样。 今天的面糊我做了手掌大小10个。

成品，很好看吧。 蒸土豆泥的时候蒸的笨蛋，吃笨蛋，变聪明，哈哈。

土豆去皮切块，上锅蒸熟，大约10分钟，筷子一扎轻易扎透就是可以了。 盛到大一点的盆里，压成泥，我的仍然是颗粒感十足的。 需要细腻口感的可以用料理机打碎再过筛。

做汁儿啦 小火🔥，放一点黄油，融化后加黑椒汁和蚝油翻搅几下，添适量水，勾入适量水淀粉调整粘稠度。 蚝油咸，注意别放多，没有黑椒酱可以放黑胡椒粉，黑椒啦，也要注意量。

土豆泥盛入盘子，做个简单的造型，淋入汤汁即可。 和肯德基的味道很像呢。

手撕包菜：叶子洗净撕成小片，热锅凉油，炝俩花椒，大火翻炒30秒，加入生抽，少许盐出锅入盘，撒些黑芝麻。

新鲜水果，这次的橙子很甜，水分大 从路边买的，说是从果园直接拉来的 橙子上一层土，一定没打蜡，吃着也更心安。