香煎鸡胸肉💪鲜嫩

鲜的～冻的 都可以～～

鸡胸肉化冻后，用清水洗净～～然后要吸干表面水份喔～～

我忘记拍敲打🔨和涂抹的图片啦！吸干水份后，可以隔着厨房用纸拿刀把儿或者锤子或者硬物敲打鸡肉表面，这样涂抹调味料会更加入味～～煎的时候也比较好熟，也不需要敲扁，不然鸡肉里面的水份就干了！

就涂抹🧂盐+黑胡椒即可，白胡椒粉喜欢的也可以抹一点点～研制4小时以上，我懒，不小心研制了2天，啊哈哈哈～～煎的时候，热锅放一点油，每面煎制4分钟左右再翻面，这样颜色会好看一点。

煎好后，放置4分钟左右再切开，以防鸡胸肉水份流失～～里面真的很嫩啊！！就是我这块鸡胸肉比较厚，多煎了一会，所以没有多汁，但还是很鲜嫩的！！搭配西红柿🍅和蛋炒饭！！一人食午餐～～装入便当！