最爱葫芦岛

将猪肉馅加入葱姜、料酒、生抽和调味料（我用的包子饺子调料）一起沿一个方向打匀，简单说就是调肉馅，腌上

把西葫芦洗干净，切成小段，我切的是6段，然后用勺子把里面的瓤挖出来一部分，注意一定要留一个底儿，不能全挖出来，最后结果就像一个西葫芦小笔筒那样，我忘了拍照，自己脑补一下吧，6个西葫芦笔筒摆放在一个圆盘中。

这步拍照片了，把刚才调好的肉馅分别装进西葫芦笔筒里（现在明白上一步说的不能把瓤全挖出来的道理了吧？）上面码上葡萄干和枸杞子做个点缀

把盘子放进蒸锅，这个时候在盘子中心打入一个鸡蛋，这便是那个小岛了，鸡蛋清会流到西湖中的中间，形成6边形的凸凹。上锅蒸10分钟后，在上面撒上香菜点缀一下，成品完成了✅