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豆浆馒头
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作者：
大力卷心菜
用料
豆浆馒头的做法步骤
步骤 1
面粉500克
步骤 2
酵母6克放入300克豆浆中融化，起泡泡了就是酵母准备好工作了
步骤 3
和面
步骤 4
揉成团，因为今天打算用面条机做，所以成团就行
步骤 5
面发好了
步骤 6
分成4份
步骤 7
压扁一点，不然不好过机，过机之前撒一点干面粉
步骤 8
刚刚开始过机的时候很湿，继续加面粉过机
步骤 9
来来回回压面皮，压之前记得撒干粉
步骤 10
压好以后整整型
步骤 11
卷起来，卷的时候要压紧
步骤 12
切
步骤 13
横切面
步骤 14
蒸屉里面醒发十分钟，冷水上锅，大火烧开，12-15分钟，然后焖3-5分钟
步骤 15
口感很扎实，有豆浆的香味
菜谱创建时间：2019-04-17 10:55:49
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