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「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排
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作者：
太阳谷SUNVALLEY
用料
「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排的做法步骤
步骤 1
取出太阳谷眼肉牛排常温解冻，然后用厨房纸巾吸干表面析出的血水备用
步骤 2
牛排两面分别撒一点海盐和现磨黑胡椒碎，码味
步骤 3
铸铁煎锅底部刷少许的橄榄油，锅放在炉火上预热
步骤 4
锅大火烧热到冒烟后放入牛排，一分钟大火定型然后火力调小一点，继续煎约3分钟，这块牛排厚约5厘米
步骤 5
等牛排表面煎出血水后就翻面，继续煎3分钟，关火即可
步骤 6
煎好的牛排装盘，根据自己的喜好再研磨一些黑胡椒碎在上面，静置3-5分钟再享用，此刻的眼肉牛排最鲜嫩
「太阳谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排的小贴士
‼️牛排薄厚不同煎的时间也不同
菜谱创建时间：2019-04-17 16:21:11
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