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爆炒小鲨鱼
9165人浏览 171人收藏 1人做过
作者：
mly孙
用料
爆炒小鲨鱼的做法步骤
步骤 1
小鲨鱼切成小块，姜葱蒜辣椒切好备用
步骤 2
鲨鱼肉焯水沥干
步骤 3
热锅倒油，姜蒜爆香，再放入焯好水的鲨鱼肉
步骤 4
葱、辣椒、盐、生抽一同放入，翻炒几分钟即可
步骤 5
完成!
步骤 6
步骤 7
爆炒小鲨鱼的小贴士
焯水是为了减少鲨鱼肉的腥味，不怕腥味的人可以不焯水。
菜谱创建时间：2019-04-17 16:51:42
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