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这么好吃的蒸糕，新手妈妈都很容易上手
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作者：
家中有三宝
用料
这么好吃的蒸糕，新手妈妈都很容易上手的做法步骤
步骤 1
取一半温牛奶中加入酵母，搅拌均匀 酵母发酵的温度35度左右，温牛奶可以增加酵母的活性，但温度不能太高，或者太低，都会影响活性 牛奶可用配方奶或母乳代替
步骤 2
面粉里加入白砂糖、牛奶酵母水、剩下的牛奶，酵母搅拌均匀 剩下的牛奶先不要一次性倒入，可以先到一部分，根据实际情况来增加或者减少
步骤 3
揉成面团
步骤 4
面团揉成长条状，切成四等份
步骤 5
擀薄薄的圆饼
步骤 6
取一片面饼，均匀的铺上一层蜜红豆
步骤 7
再盖上一层面饼，继续铺上蜜红豆，面全部铺好
步骤 8
发酵至两倍大 可以放在烤箱里发酵，没有烤箱的，可以在蒸锅里放一点水，烧到微微热的时候就把火关掉，放到蒸锅里，盖上盖发酵，千万不能烧太热了
步骤 9
冷水上锅，水开后蒸至熟，约25分钟左右，关火后焖五分钟
步骤 10
出锅 了
菜谱创建时间：2019-04-17 22:32:03
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