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懒人版～超级软糯鸡爪
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作者：
糖闹妈
用料
懒人版～超级软糯鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪尽量买好一点的，指甲都会去掉，看起来就很干净，泡水一个小时，然后冲洗干净
步骤 2
凉水下锅，放生姜和料酒
步骤 3
水沸后，捞出鸡爪（从冒泡的地方夹，鸡爪没有白沫）
步骤 4
焯过水的鸡爪
步骤 5
之前卤牛肉剩余的老汤加水、盐、葱姜、干辣椒煮沸
步骤 6
放入鸡爪煮沸然后转小火30～40分钟关火，40分钟就超级软了，一碰就烂了
步骤 7
浸泡3⃣️小时入味
步骤 8
真的是超好吃😋
菜谱创建时间：2019-04-17 23:50:04
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