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酒酿炖蛋
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作者：
倪佳莺
用料
酒酿炖蛋的做法步骤
步骤 1
准备好食材，我很喜欢椰子的香味，没有可以加点牛奶，这样蒸出来是水水的，不会太甜。喜欢带点吃甜一点的，那就什么都不放，还可以加点红糖。
步骤 2
先将酒酿装到碗里
步骤 3
混合椰浆或牛奶，也可省略
步骤 4
直接敲入一个或两个鸡蛋，上锅蒸15分钟，就可以吃啦
步骤 5
或者将鸡蛋打散，倒在酒酿上
步骤 6
加盖蒸15分钟左右，不加盖蒸10分钟左右
步骤 7
两种方法我都爱吃，小朋友也每次都会来讨要几口
步骤 8
我是旦妈厨房战略合伙人，专注无添加健康食品，欢迎来了解！☺️
菜谱创建时间：2019-04-18 12:51:01
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