咖喱土豆盖浇饭

Name: 咖喱土豆盖浇饭
Ingredients: 1碗冷米饭; 1个鸡蛋; 1个土豆; 半个杏鲍菇; 1/3根胡萝卜; 1个青椒; 半盒咖喱; 1碗水

691人浏览 11人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：遮挡屏幕的棉花糖

不喜欢吃米饭滴仁儿必须做点能盖住米饭味道东西，所以做了一份蛋炒饭版的咖喱土豆盖浇饭(ಡωಡ)hiahiahia 一人份

用料

咖喱土豆盖浇饭的做法步骤

步骤 1

我用了半盒这个咖喱块

步骤 2

土豆、胡萝卜、杏鲍菇、青椒切丁

步骤 3

热油放杏鲍菇、土豆、胡萝卜翻炒，炒香加咖喱块、水大火煮开转小火煮，煮咖喱土豆的时候炒一份蛋炒饭盛到碗里还是盘子里你开心就好，土豆煮熟加青椒翻炒均匀倒在蛋炒饭上就OK啦！

咖喱土豆盖浇饭的小贴士

蛋炒饭炒的时候蛋一定要炒的碎碎的，米饭放到锅里转大火不停翻炒，有点累，但很香很好吃

菜谱创建时间：2019-04-18 20:13:53

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

作者的其他菜谱