[小创意]自制不沾屉布(包子馒头油纸版)

这是我家价格昂贵，颜值爆表的硅胶屉布，可惜也不是特别好用！

这是我用油纸做的屉布，真心好用，不沾免洗，还可以重复使用！

首先根据自家蒸格的大小，剪一张正方形油纸，如图对折四次！

剪成扇形后展开即是圆形！ 边角料别扔，后面还能派上用场！

在两侧边缘等距离剪4~5个半圆形或三角形小口！ 尖端也剪一个小一点的口子！

展开即可得到一片圆形屉布！

为了方便和蒸格一块移动，特意在中间剪了个大孔，剪完发现中间没法放包子和馒头了，因为孔太大会漏底😂

补救方法很简单，把刚才的边角料放一块在中间即可！

垫上油纸屉布的包子，可以直接在锅里二发，保证底部不会坑坑洼洼！

包子蒸好后，无需用手挨个去捡热包子，直接端起油纸，整锅倒进大盆里，再撕去油纸即可！

每个包子的底部都是平整无缺的！

因为只做了一张油纸屉布，所以另一锅都只能放油布上发酵！

发好的包子不是很好移动，索性就拿油布当屉布上锅蒸了！

结果令人惊喜，没有打孔的油布竟然一样好用！ 不过对比发现：用油纸屉布蒸出来的包子底部更暄软，用油布的底部更结实，这大概是因为油布无孔不透气的缘故吧！

最后的结论是：油纸屉布比油布屉布效果更好！所以，咱还是老老实实剪油纸吧😂

正当我还在为自己的小创意而洋洋得意的时候，我发现这款油纸屉布在网上早就开卖了😂，而且也有厨友已经使用，反响也不错！

当然如果不想剪油纸屉布，还可以直接把油纸剪成小方块，移动更方便哦！