用APP打开
毛毛虫豆沙面包的做法

毛毛虫豆沙面包

578人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: WYCNZB
WYCNZB
有一段时间,早上经常没有时间吃早餐于是晚上做了毛毛虫面包上班可以吃

用料

毛毛虫豆沙面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

300克面粉,2个鸡蛋,120克牛奶,5克酵母,把面搅拌至絮状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手揉至光滑面团,加入30克玉米油,让玉米油和面充分柔和,醒发1个小时,至2倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好后切成小剂子,揉成圆球备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压平面团,放入豆沙,像包包子一样包起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是裹好豆沙馅的,等会擀至牛舍状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成牛舍状后,用小刀划上刀痕

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面卷起来,卷成毛毛虫状刷上蛋液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自家烤箱温度设置,我家是上165下140烤20分钟,出来就是这样了,还没出烤箱就满满香气

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我也烤了凤梨馅的,两种都很好吃

菜谱创建时间:2019-04-19 20:56:28
打开App收藏