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炸丸子(茴香)
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作者:
HHandTT
用料
麦禾自发粉+维康馒头粉
50g
蛋黄
5g
茴香
2根
水
25克
盐
少量
泡打粉
0.5克
面包糠
8克
炸丸子(茴香)的做法步骤
步骤 1
所有材料拌一块搅拌均匀
步骤 2
手上抹油挤圆球,放在面包糠上面
步骤 3
粘上面包糠的圆子放在盘子里(50g做了8个,平均一个1g面包糠)
步骤 4
油烧热,中火炸至金黄捞出,控油装盘。
菜谱创建时间:2019-04-20 14:47:01
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