金针菇鸡胸肉

鸡胸肉切片，加生抽，耗油，盐，料酒，黑胡椒腌制。

切蒜末，小米辣备用

金针菇撕开铺盘底，上面铺鸡胸肉片。

热油爆香蒜末小米辣，倒在鸡胸肉上，上锅蒸熟。