取出蛋挞皮解冻,根据喜好加入蔓越莓
两个鸡蛋打散后加入炼奶搅拌,之后再倒入牛奶混合均匀,倒入蛋挞里,大概八分满(这里多了)
放入烤箱上下火180°烤20分钟
取出即可食用
买个盒子装起来送人的也是很不错的
1、没有炼奶可以换成白砂糖,大概35g左右。我不喜欢甜所以这个量对我来说还ok 2、蔓越莓可以不下或者换成葡萄干等 3、不同烤箱温度火候有所偏差,所以烤的时候可以适当调一调,别烤焦了