1将红萝卜,葱姜蒜,切成小丁备用
2撒上盐,味精,十三香,香葱,调味。把鸡蛋打散备用
3饺子皮中间用水粘住,边缘两个脚对折,填上红萝卜碎
4平底锅加入少量的水,盖上盖子闷8分钟,水烧干时倒上少许食用油
5将鸡蛋用漏勺均匀地铺在上面,煎至金黄时撒上一层黑芝麻,出锅,配上生抽和大蒜简直完美