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咸香火腿全麦华夫饼（84卡/个）
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作者：
Au720
用料
咸香火腿全麦华夫饼（84卡/个）的做法步骤
步骤 1
全麦粉、面粉、鸡蛋、酵母混合，调成浓稠的糊状，室温发酵（2-3小时左右）或冷藏发酵一夜（室温半个小时左右再放入冰箱）
步骤 2
发酵至2倍大左右，肉眼可见膨胀
步骤 3
火腿洋葱胡萝卜切丝后切小丁，要切的小一点，碎一点
步骤 4
加入到发酵好的面糊中，加十三香和适量盐，混合均匀，盐少加，毕竟是主食稍微有点咸味即可
步骤 5
华夫饼机预热，如不粘效果不好，可刷少量油防粘好脱模，盛入适量面糊，合盖
步骤 6
中火两面加热定型后，小火烘熟，时间1-2分钟，中间开盖观察，避免烤糊，根据饼的颜色调整火候和时间
步骤 7
烤网晾凉，避免热气把底部弄湿
步骤 8
咸香火腿华夫效果，粒粒火腿看得见
菜谱创建时间：2019-04-21 11:21:26
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