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健康营养鸡蛋羹
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作者：
轩予宝贝
用料
健康营养鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
将大米淘洗干净，倒入锅中熬煮，大火煮开转中小火慢慢熬煮，（其实这个过程就如同熬粥一样，要不停的搅拌）
步骤 2
熬到大米半熟，浓稠的状态，关火🔥
步骤 3
用漏勺过滤出米汤
步骤 4
这个米饭因为还是半熟状态，所以一定要再次放蒸笼去蒸熟
步骤 5
碗中打入两个鸡蛋
步骤 6
将鸡蛋打散备用
步骤 7
将米汤倒入锅中煮开后转小火，小火
步骤 8
将打散的鸡蛋液慢慢的倒入锅中，因为这个操作是要一边倒一边搅拌，所以这个过程没办法拍，大家将就的看吧（全程小火哦）
步骤 9
全部倒进去之后是这个状态➕糖（糖的量根据个人喜好添加）
步骤 10
接着加入枸杞
步骤 11
一碗营养美味的鸡蛋羹就出锅啦……
健康营养鸡蛋羹的小贴士
1、建议大家尽量早上煮，取出的米汤既可以当早餐，剩下的米饭继续蒸熟当午饭，一举两得 2、这里我只是分享这个做法，至于用料的量也是给大家一个参考，大家要煮多少，还是根据家里的人口去煮，人多就米多放点，自然水也就要多加点，鸡蛋的量也就添加上去（全凭个人喜好）
菜谱创建时间：2019-04-21 13:46:33
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