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麻婆豆腐
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作者:
Sra_Raquel
用料
豆腐
1块
肉末
250克
豆瓣酱
1勺
老干妈
2勺
黑椒粉
1勺
料酒
3勺
油
10克
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成小块,肉沫加黑椒粉和料酒腌制去腥
步骤 2
将豆腐焯水备用 (这样豆腐没有那么容易碎)
步骤 3
锅中放油,肉沫下锅炒
步骤 4
放豆瓣酱和老干妈搅拌均匀
步骤 5
豆腐倒入锅中,加两碗水,大火烧至收汁
步骤 6
切点香菜做装饰就好啦
菜谱创建时间:2019-04-21 14:01:18
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