懒人版凉拌豆皮
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喜欢凉拌菜特别是豆皮腐竹类的,外面买的又怕不干净。所以每次回老家就要吃公公做的豆皮,问了配方然后学着自己做,想吃就吃点可以解解馋。
懒人版凉拌豆皮的做法步骤
步骤 1
先把豆皮用温水泡三分钟,之后沥干水备用,蒜切成蒜末
步骤 2
热锅放香油,关火加入蒜末,辣椒粉,白芝麻爆香。之后浇在豆皮上面。
步骤 3
豆皮撒上盐,鸡精,孜然粉,浇上麻油,生抽,搅拌均匀。就可以开吃了❤️
菜谱创建时间:2019-04-21 14:17:57