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榆钱馒头
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作者:
原芫
春榆绽蕾紫巴巴,果赛金钱玉帛花。 鼓鼓圆心藏核子,莹莹币串贯云霞。 清明采摘鲜蔬嫩,面拌锅蒸美味葩。 旧时充饥成主食,野菜珍尝现代家。
用料
玉米面粉
250克
白面粉
125克
榆钱
适量
糖
适量
酵母
2—3克
榆钱馒头的做法步骤
步骤 1
1、采摘回来的榆钱,洗净,用水泡半个小时
步骤 2
2、玉米面和白面,2:1的比例,加3克酵母粉,一半冷水和面,一半烫面。
步骤 3
3、说烧开后上锅蒸二十分钟左右
步骤 4
4、出锅
菜谱创建时间:2019-04-21 14:58:16
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