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减脂餐/金针菇豆腐(素食系列)的做法

减脂餐/金针菇豆腐(素食系列)

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作者: 柠檬减脂餐
柠檬减脂餐
通常吃到的金菇豆腐版本是日本鸡蛋豆腐做的 减脂餐就不选用那个了 用普通豆腐就好

用料

减脂餐/金针菇豆腐(素食系列)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材 洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切片 金针菇切段 其他如图↑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油 让锅底可见明显油光就行

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆腐煎制 约1分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面再煎半分钟(如翻不动不要强行铲 会碎了 可加一点点水 等豆腐和锅底分离了再翻面)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入金针菇和辣椒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放生抽一瓶盖(生抽钠就不低 不要再放盐了)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒白胡椒粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入葱花 翻拌一下便可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜垫底 装盘(有生菜就放 没有就直接装盘)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配个杂粮饭↑↑减脂晚餐一份(杂粮饭做法https://www.xiachufang.com/recipe/103793467/)

减脂餐/金针菇豆腐(素食系列)的小贴士

这是做的晚餐 如做午餐各食材可相应增量 生抽和盐二选一 不要放重了

菜谱创建时间:2019-04-21 16:51:08
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