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牛肉包子
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作者：
小葵家的老李
用料
牛肉包子的做法步骤
步骤 1
猪肉牛肉一比一，切小块准备绞肉
步骤 2
用绞肉机绞肉
步骤 3
我用细孔的搅的
步骤 4
姜切末
步骤 5
把调味料都放进去，拌匀。加适量水，来回摔打上劲。
步骤 6
洋葱切小丁，用盐刹水，攥干。
步骤 7
加适量熟油。
步骤 8
最后放盐
步骤 9
面粉加酵母加水和成软硬适中的面团
步骤 10
包成圆形的包子
步骤 11
包好后等待饧发
步骤 12
饧发好后蒸20分钟
步骤 13
我包包子只发一次，面团和好后就开始包。包好饧发好直接蒸。
步骤 14
拌两个凉菜，小米粥，开饭
菜谱创建时间：2019-04-21 16:54:57
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