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黑椒鸡扒
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作者：
泡椒雪碧
用料
黑椒鸡扒的做法步骤
步骤 1
鸡小腿洗净
步骤 2
鸡腿剔除骨头
步骤 3
加入现磨黑胡椒和盐
步骤 4
加入一勺料酒 一勺蚝油 一勺蜂蜜 两勺生抽 3瓣蒜的蒜蓉 拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏1-2小时
步骤 5
不粘锅放少许油三瓣完整的蒜（不需要去皮），先把带皮的一面朝下中火煎两三分钟，然后翻面煎2分钟，加入腌制剩下的料汁加入20毫升热水，转小火盖盖焖煮6分钟至鸡腿熟透，然后开盖大火收汁
步骤 6
盛入盘中，淋上锅里剩下的酱汁
菜谱创建时间：2019-04-21 19:09:13
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