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塔吉锅炖杂鱼
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作者：
乐乐的活
用料
塔吉锅炖杂鱼的做法步骤
步骤 1
葱切碎，姜切片，蒜拍扁，辣椒切碎，香菜切碎
步骤 2
杂鱼洗干净
步骤 3
锅内放油，放花椒爆香
步骤 4
捞出花椒，放入葱姜爆香
步骤 5
放鱼，双面各煎一下，加料酒，酱油，陈醋，放蒜略翻一下
步骤 6
倒水，没过鱼，放入辣椒丝（不吃辣的可不放哈）
步骤 7
盖锅盖烧约十几分钟的样子
步骤 8
撒上香菜就可以吃啦
菜谱创建时间：2019-04-22 18:38:16
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