揉成比较光滑的面团后醒发半小时~
肉罐头彻底粉碎,加入适量面粉~
揉成面团~
蛋黄面皮:8克/个 罐头内馅:15克/个 三文鱼:2克/个 参考量为20-30的月饼模~
先把三文鱼包进罐头内馅~
再把内馅包进蛋黄面皮,包不进的话可以多醒一会儿~
用月饼模压出形状~
刷上蛋液,烤箱160度~
记得要放一个晚上再吃~
试吃啦~