韭菜鸡蛋蛤蜊盒子

鸡蛋锅里炒散放凉（油要多放一些），加入切好的韭菜、木耳、蛤蜊肉、盐、味精、香油搅拌好待用。

面用80度的热水和，醒一会。分成几个大小一致的剂子，擀成薄皮。

放入馅。

对折起来，把边捏紧。

用碗比着割出园边。

像这样。电饼铛预热。

中火放入电饼铛，等两面金黄就可以拿出来。

出锅的鸡蛋韭菜蛤蜊盒子，非常鲜美。