简易版冬阴功汤

杏鲍菇切片

柠檬只要半个

鸡腿切小块

粉丝泡软

热锅不放油，直接将虾煎至发红盛出（也可以不煎）。（最好是基围虾，没有才用这太湖小白虾代替）

放入鸡腿（同样不放油），略微煎至变色，放入煎好的虾，倒入一碗开水（开水哦，不用一次加太多，等材料全部放齐了再加到和 材料平。）

放入1小块冬阴功酱料（泰国超市随便买的，里面有2小块），挤入半个柠檬汁，放生姜片，搅拌均匀。

放入杏鲍菇（或其他菌菇），粉丝，蛤蜊，放入鱼露，半个柠檬汁，牛奶或者奶油或者椰浆，加开水到材料平，水开，蛤蜊开口就可以关火。咸淡自己尝尝，淡了加盐（基本不用加盐的）。