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邢小秋20分钟一锅三菜~剁椒豆瓣鱼,蒸槐花,红枣花生山药糊的做法

邢小秋20分钟一锅三菜~剁椒豆瓣鱼,蒸槐花,红枣花生山药糊

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作者: 邢小秋
邢小秋
槐花具有清肝火,凉血止血 槐花花性味苦,微寒,归肝、大肠经,但它有清肝火的功效,在古代医书里就常常被记载,吃槐花可以治疗因为肝火而导致的头晕目眩,有清肝明目之功效,临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜,因此是很好的药食同源之品,除了制成经典食品“槐花糕”,还可配成小药茶饮用。

用料

邢小秋20分钟一锅三菜~剁椒豆瓣鱼,蒸槐花,红枣花生山药糊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲈鱼洗干净,切成如图所示。鱼背划3-4刀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅放锡纸,将鲈鱼放好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大蒜放入主锅时间3秒/速度5切碎,刮入锅底加入豆瓣酱,剁椒,油。时间5分钟/温度V/速度小勺爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酱汁倒在鱼背上,锡纸包好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

槐花做水龙头下面洗干净,挤出水分,一定要挤出水分哦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将槐花,面粉,五香粉,盐混合均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺在整盘上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将花生,山药,红枣去壳,水放入主锅,架上蒸锅。时间20分钟/温度V/速度小勺。 拿掉蒸锅煮,将山药,红枣,花生,时间2分钟/速度10研磨成糊

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

槐花调汁:大蒜切碎,所有调料放一起搅拌均匀,倒入蒸好的槐花混合均匀即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如有问题欢迎咨询

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是美善品的美食顾问,期待与你遇见,一起解锁更多美食

菜谱创建时间:2019-04-24 07:44:39
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