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豆角焖面
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作者：
百味厨娘
用料
豆角焖面的做法步骤
步骤 1
湿面条，上锅蒸30分钟，期间要用筷子不停地抖面条四次左右防止粘粘
步骤 2
肉切好，放入酒，盐，白胡椒粉，淀粉，揉匀
步骤 3
锅里放入花生油，现炒肉，如果是瘦肉可以放点猪油，然后再放入洗干净的豆角，翻炒，放蒜末，可以多放点蒜末，再放点生抽，继续翻炒，撒入适量盐，翻炒直至豆角变色
步骤 4
加入水，刚抹过豆角，中小火，盖盖
步骤 5
待豆角熟了，放上面条，盖盖，待锅开了，小火，用筷子翻动，直至汤完全吸收
步骤 6
成盘
菜谱创建时间：2019-04-24 07:51:36
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