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减脂餐/芹菜炒豆腐(素食系列)的做法

减脂餐/芹菜炒豆腐(素食系列)

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作者: 柠檬减脂餐
柠檬减脂餐
是不是常见芹菜炒豆干 但咱减脂就不选属深加工的豆干了 那个脂肪含量高 用白豆腐就行

用料

减脂餐/芹菜炒豆腐(素食系列)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材(晚餐的量)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜切小段 豆腐切长条状 红椒切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油 可见油光但不流动

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起放入 各居其位 不用拨动 开火烧着就行

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一瓶盖料酒 浇在豆腐上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一小碟水 可以把红椒和芹菜拨动煸炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约煮一分钟 自己看各食材的成熟度定时间

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水快干时将豆腐翻面(想只煎单面 不翻过来也无大碍 随意)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加一点水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁水还没烧干 加盐(图中加得稍微有点晚)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺醋(一满勺 图中已倒了一部分在锅中了)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再搭配杂粮饭+生菜 减脂餐完成↑↑ (杂粮饭做法https://www.xiachufang.com/recipe/103793467/)

减脂餐/芹菜炒豆腐(素食系列)的小贴士

这是晚餐搭配 如午餐适当增加各食材的量

菜谱创建时间:2019-04-24 10:21:49
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