家里没有香葱可以拿大葱对付一下。
切成小段备用。
锅内放一层花生油,开小火。
放入葱段小火慢炸。炸制金黄。
不断的搅拌,以防炸糊。
炸到这个时候就可以关火了。
将葱油过滤,葱段留着。
准备一锅开水。
下面条直到煮熟为止。
煮面期间准备一个碗,倒入两勺生抽。
然后➕一勺老抽。
再➕半勺白糖。
煮好的面马上沥干水分捞到刚才备好调味品的大碗里。
➕三四勺葱油快速搅拌~点缀上炸好的葱碎
可以准备开动了👌🏻