把食材洗净切好备用 比例参考上图
锅中热油放入姜葱炒香,倒入花蛤中大火翻炒待多数花蛤已开口,放入韭菜,盐,继续炒片刻收汁即可出锅
每一个都融入了汤汁 蛮好吃的
无沙最好的方式 是去市场买 每一个都探出头的那种 问一下老板放几天了需不需要吐吐沙 我常去的老板都跟我说直接炒 那就说明已经在他手里吐了几天了干净了