鸡翅放入网锅加水没过鸡翅,
6分钟/50度/5度清洗鸡翅,洗出的血水和浮沫
放水龙头清洗干净;
洗干净后加清水放入锅中20分钟/100/小勺反转煮熟;
捞出煮好的鸡翅泡上冰水
滤掉冰水加入各种调料拌匀,放冰箱冷藏2小时使更入味;
开吃!
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