用APP打开 
蒜蓉粉丝蒸花甲
2006人浏览 28人收藏 0人做过
作者：
妾等百年-1
用料
蒜蓉粉丝蒸花甲的做法步骤
步骤 1
先制作黄金蒜蓉酱 1、取适量去皮蒜粒剁碎 2、锅里油烧热，加入一半蒜蓉，小火搅拌，炸至金黄。放入另一半蒜蓉，略微搅拌半分钟关火。凉透后加适量盐和蚝油。做好的蒜蓉酱可冰箱冷藏一星期
步骤 2
烧一大锅开水
步骤 3
水开后花甲放锅中略微烫一分钟，看到微微张口就可以了，全部张大会老。然后倒出热水，放适量凉水，扒开花甲壳取肉。取出的肉清水洗净泥沙
步骤 4
加一大勺蒜蓉酱，适量盐和生抽，一点点胡椒粉，拌匀。
步骤 5
盘子里放泡发好的龙口粉丝垫底，铺上花甲肉，入锅蒸5分钟即可出锅。出锅后撒葱花，浇热油。就可以享用啦
菜谱创建时间：2019-04-24 17:55:49
评分 7.6 1022 人做过
评分 8.5 1865 人做过
评分 8.4 1554 人做过
评分 7.3 77 人做过
评分 7.9 142 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 883 人做过
2 人做过
评分 8.2 539 人做过
3 人做过
评分 7.5 882 人做过
评分 7.6 446 人做过
评分 7.9 39 人做过
评分 8.9 9 人做过
评分 7.2 430 人做过