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宫保鸡丁+清炒茼蒿（一人食/329大卡）
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作者：
Au720
用料
宫保鸡丁+清炒茼蒿（一人食/329大卡）的做法步骤
步骤 1
全部材料切小丁
步骤 2
调酱汁：蚝油、酱油、醋、料酒混合均匀，代糖加入图片的量，一点点，如加白糖，加一勺，混合均匀
步骤 3
锅内加少量油，加入洋葱炒香后，加入花生米和胡萝卜翻炒
步骤 4
加入鸡胸肉，翻炒至断生，加入调好的酱汁，大火翻炒
步骤 5
汤汁快收干时加入青椒，翻炒均匀即可……注意⚠️如果喜欢花生米酥脆一点的，将花生米此时与青椒一共放入，如喜欢花生米有酸甜滋味，与胡萝卜一同放入，因会加入酱汁，花生米酥脆度会降低，但也好吃
步骤 6
出锅装盘即可
步骤 7
茼蒿洗净切段
步骤 8
锅内加少量油，加入蒜末炒香，加入茼蒿翻炒至软熟即可，加盐、蚝油调味，炒匀出锅即可
步骤 9
成品
菜谱创建时间：2019-04-24 20:51:23
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