不一样的花卷（胡萝卜葱香味）

先制作胡萝卜泥。将胡萝卜去皮切成块，放入榨汁机中，加入100克清水搅拌成胡萝卜泥。

将面粉，酵母放入厨师机（也可以用手揉面），边加入胡萝卜泥边启动厨师机搅拌和面。

白面团同样的方法和成面团。然后将两种面团发酵至两倍大。

发面的时间我们来做五香葱油，碗中放入十三香，盐，味精，小葱切成图中的样子，加入碗中搅拌均匀。

起锅烧油至冒烟，浇入碗中，搅拌出香味。

发酵好的面团。

将两种面团分别取出排气然后再分别分割成8份。如图。

将所有面剂子擀成图中大小的面饼，并且刷上五香葱油。

将白面饼和胡萝卜饼平均分成八等份。

像这样四个白面饼和四个胡萝卜饼穿插罗列在一起。

筷子从中间按压。

然后立起来，从尖头往下卷到图中的样子。

卷好之后再用筷子按压一次。

将所有面饼做好，放入容器中二次醒发20分钟再开始蒸，蒸20分钟左右。

这是将面饼平均分成8等份和4等份蒸出来的大小。可以根据自己的喜好来分。

喷香喷香的五香葱油胡萝卜花卷出锅了。有营养又不失美味！

好吃好吃😋