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干了这碗排骨黄焖鸡米饭
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作者：
是溏心蛋啊
用料
干了这碗排骨黄焖鸡米饭的做法步骤
步骤 1
排骨，鸡腿清洗干净
步骤 2
锅烧热，放油，先入姜片
步骤 3
鸡腿和排骨倒入，翻炒至变色后加入两勺料酒，一勺蚝油，两勺老抽，三勺生抽，丢几粒冰糖，加入一碗高汤或清水，煮开五分钟。
步骤 4
加入土豆
步骤 5
加青红椒
步骤 6
加百叶丝。翻炒几下，盖锅盖。大火煮个十分钟。
步骤 7
慢慢收汁啦
步骤 8
超级下饭。汤汁拌饭亦很美味^_^
干了这碗排骨黄焖鸡米饭的小贴士
1.我买的小鸡腿，大鸡腿要处理一下，切块。 2.配料辅材随意，可以放香菇啊，木耳等。
菜谱创建时间：2019-04-25 15:10:00
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