炒鸡简单的酸辣鸡爪🐔

超市挑选新鲜的鸡爪子🐔

回家先清洗一次……

给每只鸡爪清理它们的爪子~

将鸡爪切成2️⃣半，冷水下锅。

加2️⃣勺料酒。

加2️⃣片姜，开火煮起来~

煮好以后过冰水浸泡着~一会用🤪

备料。小米辣椒，百香果，柠檬，大蒜，香菜。

除了柠檬和百香果其他的切碎，备用。

加适量的醋和适量的酱油。加点儿糖。

➕1️⃣到2️⃣个百香果。

再➕2️⃣勺香油。

将鸡爪沥干水分倒进去搅拌均匀。

封上保鲜膜或者盖上盖子。

进冰箱冷藏5-6小时更加美味😋

捞出来就可以开动了🤩