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香菇土豆腐竹炖鸡
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作者：
菌丝爱烧菜
用料
香菇土豆腐竹炖鸡的做法步骤
步骤 1
小草鸡切小块洗干净
步骤 2
倒入开水中焯水
步骤 3
焯水五分钟后倒入冷水中洗干净
步骤 4
有条件的放入厨房用纸中吸干水份，如果没有厨房纸也可以。
步骤 5
吸干水分后捞出备用。
步骤 6
香菇腐竹木耳放入热水中泡开。
步骤 7
土豆切块放入水中。
步骤 8
生姜切片，大葱切段。
步骤 9
锅中倒油，放入冰糖热开。
步骤 10
倒入鸡，翻炒后，倒入生抽，老抽，盐
步骤 11
翻炒后，倒入水，然后放入大料。
步骤 12
煮开后，小火焖煮半小时后倒入土豆。
步骤 13
继续焖煮半小时后放入木耳，香菇，腐竹，焖煮十五分钟。
步骤 14
大火收汁
步骤 15
乘盘
步骤 16
味道好极了
菜谱创建时间：2019-04-25 16:46:46
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