油泼茄汁面

准备好所用到的主要食材。

番茄去皮切成粒，锅里倒入油下番茄。

加入盐，煮到番茄变软烂。

加入高汤，煮开后备用。

另烧一锅水，水开后，放入金龙鱼优+活性发酵空心挂面，中火煮6分钟。这个面采用活性酵母发酵工艺，空心面身，易入味，更好吃，耐久煮，而且不糊汤，所以放心煮吧。

将面条捞出来，再倒入番茄高汤。最上面放上蒜粒。

将油烧热，淋在蒜粒上。

最后撒上小葱。

成品。

成品。

成品。

成品。